Biscotti bassi con confettura di fichi

Biscotti bassi con confettura di fichi

Questi biscotti hanno una caratteristica dei cookies americani, in cottura si allargano, infatti si mettono ben distanziati fra loro, prima d'infornarli. Però a differenza di questi biscotti sono super morbidi perchè la confettura di fichi fa la differenza! Qui di…