Biscotti di frolla e cioccolato fondente con olio di oliva all'arancia.
La frolla di questi biscotti di forma allungata, manca sia di lievito che di bicarbonato. Eppure sono risultati…
Questi biscotti hanno una caratteristica dei cookies americani, in cottura si allargano, infatti si mettono ben distanziati fra…
Questi biscotti sono stati preparati con due frolle; una tradizionale e l'altra al cacao. Il risultato è un…
Doppi biscotti che all'interno hanno scaglie di cioccolato fondente, come i cookies. Il ripieno è crema di ricotta.…
Questi biscotti sono morbidissimi ed inoltre senza burro, ma con olio extravergine d'oliva.Sembrano delle piccole brioche per la…
La ricetta di questi biscotti è molto semplice. La frolla è all'olio e le palline, un po' più…
Quando preparo i biscotti di questa forma, lo faccio solo per la loro funzionalità. Infatti Vi siete accorti…
Il giorno 11 Novembre, noi siciliani, abbiamo l'usanza di mangiare questi biscotti. O semplicemente inzuppati nel vino moscato,…
L'origine di questi biscotti è nella città di Tortona in Piemonte. Ci sono diverse interpretazioni sul perché di…