Fagiolina all’aglio

Fagiolina all’aglio. Un contorno ottimo per secondi di carne e di pesce.

Ma vediamo la ricetta! 🙂

Ricetta.

Ingredienti:

  • un k di fagiolini
  • 4 grossi spicchi d’aglio
  • 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • un cucchiaino di sale
  • la punta di un cucchiaino di pepe.

Procedimento:  mentre i fagiolini cuociono, fare rosolare l’ aglio a pezzetti con il sale ed il pepe in una padella antiaderente con l’olio evo. Scolare i fagiolini a metà cottura e continuare la cottura nella padella.

Il tutto per circa 15 minuti. 🙂

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