In questa frittata tanta cipolla a fettine ed una cottura al forno. Chi preferisce può anche prepararla in padella. Qui di seguito altre mie preparazioni con ingredienti simili.
Un primo piatto di frutti di mare, categoria molluschi bivalvi. Le vongole sono ricche di sali minerali, proteine ed Omega-3, con un basso contenuto calorico. Io ho preferito cucinarle senza il guscio dopo averle cotte per farle aprire. Qui di…