Torta ” cioccolattosa ” super morbida!!!!. 😀
un pizzico di sale
la buccia di un’arancia grattugiata non trattata
per guarnire: zucchero a velo qb
Procedimento: sciogliere il cioccolato a bagnomaria ed impastare prima le uova e l’albume ben montati con lo zucchero ed il pizzico di sale. Aggiungere l’olio, il cioccolato, la farina, il cacao in polvere, la buccia e infine il lievito.
Una volta fredda l’ho girata e spolverizzata di zucchero a velo. 🙂
