Salve e grazie di essere qui! 🙂
Oggi una preparazione salata con verdure. Ma vediamo la ricetta!
Ricetta.
Ingredienti:
- una confezione di pasta sfoglia rotonda
- 70 g di prosciutto cotto a pezzetti
- 100 g di formaggio provoletta oppure emmental
- 6 mazzetti di spinaci
Procedimento:
dopo aver messo la sfoglia in uno stampo per crostate foderata con carta da forno,
riempire con il prosciutto cotto e i formaggi tagliati a pezzetti e rimescolati con gli spinaci.
Quest’ultimi precedentemente bolliti con un cucchiaio di olio extravergine d’oliva ed un cucchiaino scarso di sale.
Chiudere verso dentro i bordi della sfoglia e spolverizzare in superficie un cucchiaino colmo di parmigiano reggiano e mettere un filo d’olio extravergine d’oliva sul bordo.
Infornare in forno caldo a 200° per 30 minuti. 🙂
Ti potrebbe anche interessare:
