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Oggi una torta buonissima, preparata per il compleanno di uno dei miei figli.
Una classica torta di pasticceria, non facile e con un lungo procedimento, ma se seguite passo passo la ricetta, vedrete che soddisfazione alla fine della preparazione! 😀
Ma vediamo insieme la ricetta! 🙂Torta con crema pasticcera.
Ricetta per il pds. La trovate qui:
Una volta fredda l’ho aperta e bagnata bene. Quindi l’ho riempita al centro ed in superficie di crema pasticcera. La ricetta qui:
Ho tagliato bene i bordi tutt’attorno e rifinita ancora con crema e granella di pistacchio.
L’ho messa in frigo e dopo circa tre ore l’ho guarnita con frutta a piacere. Io ho messo chicchi d’uva bianca e nera, kiwi, fragoline e fragoloni.
Si può al momento di servire spolverizzare dello zucchero a velo. 🙂
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